- Биографии. Мемуары. Афоризмы
- Военное дело. Боевые искусства
- Детская литература
- Дом. Хобби. Досуг
- Здоровье. Красота. Спорт
- Искусство и культура
- Карты. Путеводители. Атласы
- Книги по истории Беларуси
- Кулинария. Напитки
- Наука. Образование. История
- Психология. Религия. Философия
- Публицистика
- Учебная литература
- Художественная литература
- Цветоводство. Сад. Огород
- Энциклопедическая литература. Альбомы
- Тетради
- Открытки
Серия: Справочник-определитель
Формат: 60*90 1/32
Количество страниц: 320
Переплет: Твердая
EAN: 9789851824720, 978-985-18-2472-0
Год: 2013
Аннотация к книге «Ягоды Беларуси»
Знаете ли Вы, что биологи и обыватели понимают слово "ЯГОДА" по-разному. В биологии ягодой называется плод с однородной сочной мякотью и мелкими семенами, защищёнными плотной кожурой. С научной точки зрения ягодами являются не только смородина, крыжовник и виноград, но и арбуз и помидор. Зато вишня, слива, оливка и абрикос - это не ягоды, а косточковые плоды (костянки); даже землянику, клубнику и малину ботаники ягодами не считают, поскольку семена у этих плодов расположены не под кожурой, а на ней (с научной точки зрения это: многокостянки и многоорешки). Однако одно дело тонкости ботанических классификаций, и совсем другое - обыденное представление о том, что считать ягодой, а что - нет. И простые смертные обычно называют ягодами плоды небольшого размера, в том числе костянки и многокостянки, вроде вишни, малины и земляники. Ягоды - летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце апреля поспевает жимолость, в июне - садовая земляника (которую часто называют "клубникой") и черешня, затем абрикос и лесная земляника, за ними вишня и слива, потом черника и голубика, после - крыжовник, малина, смородина и облепиха, а осенью - брусника, морошка и клюква.
