Каталог
- Биографии. Мемуары. Афоризмы
- Военное дело. Боевые искусства
- Детская литература
- Дом. Хобби. Досуг
- Здоровье. Красота. Спорт
- Искусство и культура
- Карты. Путеводители. Атласы
- Книги по истории Беларуси
- Кулинария. Напитки
- Наука. Образование. История
- Психология. Религия. Философия
- Публицистика
- Учебная литература
- Художественная литература
- Цветоводство. Сад. Огород
- Энциклопедическая литература. Альбомы
- Тетради
- Открытки
Наши новинки
Першина С.Е.
Серия: Блюда
Формат: 60x84/8
Количество страниц: 144
Переплет: Твердая
EAN: 9785271374333, 978-5-271-37433-3
Год: 2012
Серия: Блюда
Формат: 60x84/8
Количество страниц: 144
Переплет: Твердая
EAN: 9785271374333, 978-5-271-37433-3
Год: 2012
Аннотация к книге «Нихао»
Особенность китайской кухни заключается не только в специфических продуктах, особых способах их приготовления, использовании нетрадиционной для европейца утвари — воке и палочках, но даже в самой очередности подачи блюд. В начале трапезы китайцы подают чай, чтобы разогреть желудок и подготовить его к дальнейшей работе, потом основные блюда, затем десерты. Прием пищи заканчивают супом. В последнее время часто говорят о китайском экономическом чуде, вроде роста ВВП даже в период кризиса или постоянной финансовой экспансии, возможно, это и чудо.
Но настоящее чудо Китая — это его кухня.